Flexritme: hoe een flexibel dagritme ons eetgedrag opnieuw vormgeeft
Drie keer per dag aan tafel? Die tijd is voorbij. In een wereld waarin werk, sport en sociale afspraken door elkaar lopen, wordt het ritme van Generatie Z en Millennials steeds flexibeler. Digitalisering, thuiswerken en mobiele technologie maken dat vaste schema’s vervagen. Ontbijten kan om elf uur, een workout plannen we tussen twee meetings in en een avondmaal op de bank om tien uur is geen uitzondering.
In deze trendsnack duiken we in Flexritme: de verschuiving van vaste patronen naar een flexibel leefritme dat meebeweegt met de behoefte van het moment. Wat zegt dat over onze relatie met voeding? En hoe spelen merken in op de behoefte aan vrijheid en gemak?
Van structuur naar zelfsturing
Ons dagelijks ritme ziet er heel anders uit dan twintig jaar geleden. Waar vroeger de klok ons ritme dirigeerde, ontbijten om acht, lunchen om twaalf, avondeten om zes, bepalen wat dat nu steeds vaker zelf. Door thuiswerken, digitale tools en meer vrijheid in hoe we onze tijd indelen, lopen werk en vrije tijd in elkaar over. We plannen onze dag niet meer om het eten heen, maar eten op het moment dat het uitkomt.
We zijn gewend geraakt aan een leven waarin alles en iedereen altijd beschikbaar is met een druk op de knop: werk sport, eten en zelfs vrienden. Dagindelingen zijn daardoor per dag verschillend en de regelmaat van weleer past daar niet meer bij. Vooral jongere generaties groeien op met dat flexibele tempo. Hun eetgedrag beweegt mee met hun flexibele dagindeling. Soms koken ze uitgebreid, soms snacken ze de hele dag door. Eten past zich aan hun agenda aan en niet andersom.
Eten als tijdsbespaarder
Voor jongeren is eten niet alleen een pauzemoment, maar ook een manier om slimmer met tijd om te gaan. Op TikTok zijn mealprep-video’s razend populair: mensen laten zien hoe ze in één middag hun maaltijden voor de hele week klaarmaken. Wat ooit was voor sportfanaten, is nu een handige gewoonte voor iedereen die grip zoekt in een volle agenda.
Jongere generaties volgen influencers als Talia Koren, die haar volgers op weg helpt met simpele en betaalbare mealprep-plannen voor werklunches. Of Amanda Meixner Rocchio, die bij ieder mealprep recept inzichtelijk maakt welke voedingsstoffen je binnenkrijgt.
Opkomst van de gezonde snackcultuur
De drie klassieke maaltijden per dag maken plaats voor een flexibel eetritme. Recent onderzoek van In-sight laat zien dat 71% van Generatie Z en Millenials liever meerdere kleine maaltijden eet dan drie grote. Ze snacken niet omdat ze geen tijd hebben, maar omdat hun dag anders is ingericht. Snacken is daarmee niet langer een guilty pleasure die in de basis ongezond is, maar een bewuste keuzes die net zo goed gezond kan zijn.
Fitpiggy, een Nederlands snackmerk dat gezonde eiwitrijke tussendoortjes maakt, speelt slim in op dat nieuwe eetgedrag. In hun producten combineren ze gemak en gezondheid, zodat snacken past bij het ritme van jonge generaties die bewust willen eten, maar weinig tijd hebben.
Aan de overkant van de oceaan geeft het Amerikaanse bedrijf Fishwife duurzame vis in blik een moderne uitstraling en smaak. Met sterke branding en toevoeging van wereldse kruiden wil het bedrijf ingeblikte vis neerzetten als een snack om direct te kunnen eten of met toevoeging van pasta of rijst gemakkelijk en snel een voedzame maaltijd is. Zo sluit Fishwife aan bij de wensen én agenda’s van Gen Z en Millennials.
Meebewegen met het Flexritme
Flexritme laat zien hoe vaste gewoontes plaatsmaken voor meer vrijheid en eigen regie - en hoe dit doorsijpelt in het eetgedrag. Gen Z en Millennials kiezen steeds vaker voor wat goed voelt in plaats van wat ‘hoort’. Dat vraag om flexibiliteit, van mensen én van organisaties. Wie het ritme van zijn doelgroep begrijpt en weet mee te bewegen, blijft relevant in een wereld die nooit stilstaat.
Geïnteresseerd in hoe dit soort trends jouw organisatie beïnvloeden? Plan een gratis futurefit-gesprek of bekijk onze trendsessie pagina. We nemen je graag mee op expeditie naar de toekomst
